Men neeme: ‘Recept om pest water te maaken’

Vanaf 1349 waren er regelmatig uitbraken van de pest in de Lage Landen en de laatste grote uitbraak in de Noordelijke Nederlanden was in 1636. Daarna zijn er nog enkele kleinere uitbraken geweest. In die tijd was het niet duidelijk wat de ziekte veroorzaakte, althans niet volgens onze moderne begrippen. Toch gebruikte men destijds diverse planten met een potentieel antibacteriële werking in een poging de pest te bestrijden. Een oud recept toont welke planten daar onder andere voor werden gebruikt.

Gepubliceerd op
Gecategoriseerd als Publicaties Getagged