Lupeol uit reststromen van lupineschillen en berkenbast

MAAIKE VAN KREGTEN EN LAN KIAUW DE MUNCK-KHOE | Een projectteam van de onderzoeksgroep Transition Bioeconomy, onderdeel van het Kenniscentrum Biobased Economy van de Hanzehogeschool in Groningen, doet onderzoek naar het extraheren van lupeol door middel van superkritische CO2-extractie (scCO2-extractie). Dit artikel is gebaseerd op een schriftelijk interview met prof. dr. Van Haren en dr. Miao Yu door De Munck-Khoe en Van Kregten. Vragen waren onder andere: waarom is gekozen voor lupeol, hoe vind je de optimale instelling van de extractieparameters en welke problemen kom je tegen?

Nederlands tijdschrift voor fytotherapie, 31e jaargang, nr. 3, 2018

Download de pdf: Lupeol artikel